Kościół Prawosławny zwraca szczególną uwagę na okres postny. Post jest niezbędnym lekarstwem dla naszej często zagubionej w życiu codziennym duszy. Pokarm który spożywamy, czy też wstrzymanie się od pewnych produktów spożywczych w okresie postu jest tylko częścią złożonej duchowej kuracji, którą oferuje nam Cerkiew. Zgodnie ze słowami Zbawiciela, iż demony, złe duchy można przepędzić "Tylko modlitwą i postem" Prawosławni Chrześcijanie starają się przestrzegać dawnych kanonów, które na temat Postu przekazuje im Kościół. Modlitwa, zwiększony trud duchowy, chęć przemiany siebie, a jednocześnie pokarm nie zawierający nabiału, mięsa, powoduje z czasem uczucie lekkości tak duchowej, jak i fizycznej. Przedstawiony powyżej schemat postów należy rozumieć w następujący sposób:

1. suche jedzenie - w tym dniu nie jemy nic gotowanego, tylko np.: warzywa, owoce, lub nie jemy wcale
2. gorące bez oleju - możemy jeść gotowane rzeczy, ale bez użycia oleju, czy innego tłuszczu roślinnego
3. gorące z olejem - możemy jeść pokarm gotowany na oleju, czy innym tłuszczu roślinnym
4. ryba - możemy spożywać tego dnia także produkty rybne

Przez cały okres postu nie spożywa się nabiału, ani mięsa. Wyjątkami mogą być osoby starsze, chore, dzieci, ciężko pracujący, podróżujący. Postu nie należy jednak pokazywać publicznie. Święci Ojcowie Cerkwi nie raz dawali świadectwo właściwego postu. I te świadectwa o których możemy przeczytać w duchowej literaturze powinny nam służyć za wzorzec do naśladowania.